Ensalada exótica de Mango
Ingredientes:
200 g de lechuga
1 lata de mango en almibar 880 gr San Miguel®
1 zanahoria
10 tomates cherry
170 gr Noodles rice sticks Asian Gourmet®
Ajonjolí negro
Aceite de oliva Cosecha Selecta San Miguel®
Sal al gusto
Pimienta Drogheria & Alimentari®
Preparación
Lavar y cortar los mangos San Miguel® en tiras finas.
Lavar, pelar y rallar la zanahoria.
Lavar y cortar los tomates cherry por la mitad.
Freír los fideos chinos Asian Gourmet®.
Tostar el ajonjolí negro.
Lavar y desinfectar la lechuga.
Mezclar las lechugas con el aceite de oliva Cosecha Selecta San Miguel®
En un plato, hacer una cama de lechuga, colocar la zanahoria, los tomates y al último las tiras de mago San Miguel®
Colocar una porción de fideo.
Espolvorear el ajonjolí, sal y pimienta.